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Bolon de verde

Bolon de verde

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Datos de la receta

Fácil
Comen 3
Total: = prep. + coc.
Ecuador

Ingredientes

3 plátanos verdes pelados
6 cdas. de queso rallado
3 cdas. de mantequilla derretida
Sal
1/2 ramita de cebolla blanca finamente picada (opcional)

Cómo hacer Bolon de verde

Preparación:

Hornear los plátanos por unos 15 minutos hasta que se ablanden.
Machacarlos bien y agregarles el queso rallado, la cebolla picada, la manteca y una pizca de sal. Amasar hasta que todo quede bien integrado.

Formar bollos con la masa y colocarlos en una placa. Llevar al horno hasta que se doren, unos 20 minutos aproximadamente.

Comentarios sobre esta receta (1)

carlos davalos
carlos davalos
En ves de cocer en aceite, se puede conicarlos en agua..?
13 diciembre 2012, 19:08
This rocks?
0
2
mariana
mariana
Lo que puedes hacer es primero freirlos y luego los metes en sopa o caldo.
21 junio 2013, 00:12
How is this?
2
1
Responder
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