Boom Boom de limón
Enviada por VichiCastillo ·
- Tiempo total
- 1 h 35 min
- Preparación
- 1 h
- Cocción
- 35 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 4,5 / 5 39 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 500 gramos Queso crema descremado
- 3 Huevo
- 1 taza 1 taza de yoghurt natural yoghurt natural
- ¾ tazas 0.75 de taza de edulcorante en polvo, más 2 cdas. extras edulcorante en polvo, más 2 cdas. extras
- 1 cucharadita Zumo de limón
Cómo hacer boom Boom de limón paso a paso
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Batir durante 1 minuto el queso junto con los huevos, la mitad del yoghurt y los 3/4 de edulcorante.
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Colocar la mezcla en una tartera de 22 cm. de diámetro, lubricada con rocío vegetal. Llevar al horno por temperatura moderada 35 minutos aproximadamente.
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Mientras tanto, combinar el resto del yoghurt con las 2 cucharadas de educorante y el jugo de limón.
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Retirar la tarta y esparcir por encima la mezcla anterior. Llevar al horno por 5 minutos.
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Dejar enfriar en la heladera durante 3 horas antes de servir.
