Brochette de langostinos
Receta de VirC ·
- Tiempo total
- 25 min
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 5 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,4 / 5 18 votos
Ingredientes
Raciones
- 12 Langostino grandes
- 6 cucharadas Aceite
- 3 dientes Ajos
- 1 cucharada Perejil picado
- 1 cucharada Cebollino picado
- 1 cucharadita Pimienta molida gruesa
Preparación
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Pelar los langostinos.
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Mezclar el aceite con los ajos picados, las hierbas y la pimienta molida gruesa y unas gotas de limón.
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Untar los langostinos con esta preparación, dejarlos un rato así untados para que tomen sabor.
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Pincharlos de a tres en agujas de brochette.
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Asarlos durante diez a quince minutos, dándoles vuelta de vez en cuando. Servirlos con gajos de limón.
