Brownie de chocolate blanco

Name: Brownie de chocolate blanco
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 6 raciones
Cuisine: Estados Unidos
Ingredients: 50 gr. de manteca; 2 tazas de harina; 1 taza de azúcar; 3 huevos; 200 gr. de chocolate blanco rallado; 100 gr. de nueces

Receta de VirC · 18 de septiembre de 2008

Tiempo total: 27 min
Preparación: 15 min
Cocción: 12 min
Raciones: 6
Dificultad: Fácil
Valoración: 4,7 / 5 23 votos

Ingredientes

Raciones 6

50 gramos Mantequilla
2 tazas Harina
1 taza Azúcar
3 Huevo
200 gramos Chocolate blanco rallado
100 gramos Nueces

Preparación

Derretir el chocolate y la manteca en un bol en baño de María a fuego bajo.
En otro bol, batir los huevos con el azúcar, agregar el chocolate derretido y unir.
Incorporar la harina con movimientos envolventes y agregar las nueces picadas.
Enmantecar un molde, forrar con papel manteca y cubrir con la preparación.
Cocinar en el horno a fuego alto 12 minutos, hasta dorar. Retirar y enfriar.