Brownies
Enviada por Abuela ·
- Tiempo total
- 1 h
- Preparación
- 30 min
- Cocción
- 30 min
- Raciones
- 127
- Dificultad
- Difícil
- Valoración
- 4,7 / 5 48 votos
Ingredientes para 127 raciones
Raciones
- 1 Chocolate tableta de 200 gr. (120 gr. de chocolate para el brownie y el resto para la salsa de chocolate)
- 220 gramos Mantequilla
- 4 Huevo
- 220 gramos Azúcar
- 70 gramos Harina
- Nueces
- Helado de vainilla para acompañar
Cómo hacer brownies paso a paso
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En una cacerola a fuego lento, fundir el chocolate con la mantequilla. Dejar enfriar.
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En un recipiente aparte, poner los huevos con la harina y el azúcar.
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Mezclar bien, ya sea con la batidora o a mano.
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Picar las nueces y añadirlas a la preparación. (La cantidad y el grosor de las nueces es a gusto).
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Añadir el chocolate con la mantequilla (tibio) a la masa de huevos, harina y azúcar. Mezclar y añadir las nueces picadas.
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Untar con mantequilla un molde redondo con bordes altos, volcar la preparación y llrvar al horno a 180ºC, durante 30 minutos.
