Budín de Frambuesas

Budín de Frambuesas

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Datos de la receta

Fácil
Comen 6
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

400 gr. de frambuesas
150 gr. de azúcar
125 gr. de harina
4 huevos
1/4 lt. de leche
Manteca para untar el molde

Para decorar:
2 cdas. de dulce de leche
Crema Chantilly

Cómo hacer Budín de Frambuesas

Mezclar el azúcar y la harina. Añadir a la mezcla, sin dejar de remover, la leche, los huevos y las frambuesas.

Una vez que esté bien mezclado todo, colocar en una flanera untada con manteca. Cocinar en el horno a 175 °C durante 40 minutos.

Desmoldar y servir tibio o frío.
Decorar con el dulce de leche y la crema chantilly.

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