Budincitos de pera a la canela
Enviada por VirC ·
- Tiempo total
- 20 min
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 10 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,0 / 5 4 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 4 Pera
- 1 Ralladura de limón
- Canela
- Clavo de olor
- Edulcorante a gusto Edulcorante a gusto
- ½ sobres Gelatina
- Pimienta de molinillo
Cómo hacer budincitos de pera a la canela paso a paso
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Cortar las peras en escamas y cocinar al vapor con ralladura de limón, canela, clavo de olor y edulcorante.
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Agregar 1/2 sobre de gelatina disuelta en un poquito de agua hirviendo y llevar a la heladera hasta que solidifique. Perfumar con pimienta recién molida.
