Carne picada al horno con tahina

Carne picada al horno con tahina

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Datos de la receta

Normal
Comen 3
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

1/2 kg. de carne picada
1 cebolla grande picada
2 cdas. grandes de perejil picado
Salsa de Tahina
Sal
Pimienta y especias

Cómo hacer Carne picada al horno con tahina

En un bol, poner a mezclar 1/2 vaso de vinagre, agua, el jugo de dos limones, 3/4 vaso de Tahina y una pizca de sal.

Formar una masa con la carne picada, la cebolla, el perejil, la pimienta y demás especias.

Acomodar esta mezcla en una fuente aceitada y encima colocarle la salsa de tahina.
Cocinar en el horno, durante 30 minutos.

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