Choclos asados a la manteca negra
Enviada por VirC ·
- Tiempo total
- 20 min
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 10 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 5,0 / 5 4 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 4 Maíz
- 50 gramos Mantequilla
- Sal
Cómo hacer choclos asados a la manteca negra paso a paso
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Cocinar durante 10 minutos los choclos en agua hirviendo con sal. Escurrirlos.
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Colocar la manteca en un recipiente, cocinándola hasta que comience a tomar color oscuro, cuidando que no se queme.
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Pincelar los choclos con la manteca, espolvorear con sal y llevar al horno bien caliente o a fuego de brasas, durante unos minutos.
