Chocolate chip cookies

Name: Chocolate chip cookies
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 24 raciones
Cuisine: Estados Unidos
Ingredients: 110 gr. de manteca a temperatura ambiente; 155 gr. de azúcar rubia; 1 huevo; 1 cdita. de esencia de vainilla; 200 gr. de harina común; 2 cdtas. de polvo de hornear; 100 gr. de confites de chocolate de colores

Enviada por Sandra · 3 de enero de 2012

Tiempo total: 55 min
Preparación: 40 min
Cocción: 15 min
Raciones: 24
Dificultad: Fácil
Valoración: 4,5 / 5 2 votos

Ingredientes para 24 raciones

Raciones 24

110 gramos Mantequilla a temperatura ambiente
155 gramos Azúcar rubia
1 Huevo
1 cucharada Extracto de vainilla
200 gramos Harina común
2 cucharaditas Levadura en polvo
100 gramos Chocolate confites de colores

Cómo hacer chocolate chip cookies paso a paso

Batir la manteca en un bol y agregarle el azúcar, el huevo y la esencia de vainilla. Incorporar la harina con el polvo de hornear -previamente tamizados-, mezclando hasta formar una masa suave. Agregar los confites, mezclar y lleva a la heladera durante 30'.
Colocar la preparación de a cdas. sobre una placa de horno sin enmantecar ni enharinar, cuidando que estén separadas para que no se peguen entre si.
Hornear hasta que estén algo doradas y luego retirar del fuego. Dejar enfriar sobre una rejilla y conserve en recipientes de cierre hermético.