Chocolate fudge pudding

Name: Chocolate fudge pudding
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6 raciones
Cuisine: Estados Unidos
Ingredients: 1 taza de harina; 0.5 taza de leche; 1 cdta. de esencia de vainilla; 0.5 taza de agua hirviendo; 0.667 de taza de azúcar blanca; 1 taza de azúcar morena; 2 cdas. de manteca derretida; 6 cdas. de cacao en polvo; 0.5 taza de nueces picadas

Enviada por VirC · 22 de febrero de 2008

Tiempo total: 1 h 5 min
Preparación: 20 min
Cocción: 45 min
Raciones: 6
Dificultad: Media
Valoración: 4,9 / 5 67 votos

Ingredientes para 6 raciones

Raciones 6

1 taza Harina
½ tazas Leche
1 cucharadita Extracto de vainilla
½ tazas Agua hirviendo
⅔ tazas Azúcar blanca
1 taza Azúcar morena
2 cucharadas Mantequilla derretida
6 cucharadas Cacao en polvo
½ tazas Nueces picadas

Cómo hacer chocolate fudge pudding paso a paso

Poner en un tazón la harina, el azúcar y 2 cucharadas de cacao. Mezclar.
Agregar la leche, la vainilla y la manteca.
Revolver con una cuchara de madera hasta lograr una pasta suave; añadir las nueces y volcar en una fuente de horno honda, enmantecada.
Mezclar aparte el azúcar morena con el cacao restante, esparcir sobre la superficie de la preparación de la fuente y verter sobre ella el agua hirviendo.
Introducir la fuente en el horno a 180° C durante unos 45 minutos, hasta que se note cocido.