Compota de calabacitas y ciruelas secas

Compota de calabacitas y ciruelas secas

Añadir a favoritos
  • Autor:
  • Puntuacíon:
  • Más recetas:

Datos de la receta

Fácil
Comen 6
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

500 gr. de calabacitas peladas, sin semillas y cortadas en cubos
500 gr. de ciruelas secas remojadas
1 rama de canela
3 cdas. soperas de azúcar
Cáscara de limón rallada
1 copa de vino blanco
1/4 lt. de agua

Cómo hacer Compota de calabacitas y ciruelas secas

Hierva todo junto: agua, vino, azúcar, canela y cáscara de limón rallada.

A los 10 minutos de hervor, añada la calabacita y las ciruelas.

Baje el fuego y cocine por 15 minutos más.

Sirva la compota completamente fría.

Comentarios sobre esta receta (0)

No hay comentarios