Crema fría de calabacines
Enviada por Maggie ·
- Tiempo total
- 40 min
- Preparación
- 25 min
- Cocción
- 15 min
- Raciones
- 2
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 3,5 / 5 2 votos
Ingredientes para 2 raciones
Raciones
- 1 kilogramo Calabacines
- ½ kilogramos Patatas
- 200 centilitros Nata líquida
- 3 3 quesitos quesitos
- Sal
Cómo hacer crema fría de calabacines paso a paso
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Limpiar, pelar y cortar los calabines y las patatas. Hervir con una pizca de sal.
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Pasar a una batidora junto con los quesos y la nata. Batir y conservar en el refrigerador.
