Entra | Regístrate
Croquetas de Pollo

Croquetas de Pollo

Añadir a favoritos
  • Autor:
  • Puntuacíon:
  • Más recetas:

Datos de la receta

Normal
Comen 2
Total: = prep. + coc.
Mexico

Ingredientes

1/2 pechuga de pollo cocida
1 cda. sopera de aceite 
2 cdas. soperas de harina
25 gr. de mantequilla
1 y 1/2 vaso de leche
1 o 2 huevos para rebozar
Harina
Pan rallado
Aceite para freír

Cómo hacer Croquetas de Pollo

Preparación:

Derretir en una sartén la cucharada de aceite y la mantequilla, agregar la harina y  revolver.
Incorporar la leche y seguir revolviendo hasta que quede una salsa espesa.

Añadir la pechuga cortada en pequeñas porciones y retirar del fuego cuando la carne de pollo se haya integrado y calentado.

Volcar en una fuente y dejar enfriar.

Dar forma a las croquetas y pasar por harina, huevo batido y pan rallado.
Freír.

Comentarios sobre esta receta (2)

meluza1
meluza1
Kreo ke esta receta esta rica la probare hoy y alrato les cuento ke tal estuvo =)
22 noviembre 2006, 00:00
That's okay?
3
1
Responder
Nelly C. Moreno Guédez
Nelly C. Moreno Guédez
Me encantaria que me enviaran todas las recetas que puedan me encanta cocinar
7 agosto 2013, 21:03
That's okay?
4
0
Responder
Crea tu cuenta

Las recetas más votadas

  1. Galletas de limón sin gluten
  2. Rollitos de pollo
  3. Cordon Bleu
  4. Bizcochos de chocolate sin horno
  5. Barras de limón
  6. Croquetas de ave
  7. Nuggets de pollo
  8. Galletitas tipo oreo
  9. Puré de res con verduras
  10. Hamburguesas de pollo y jamon

Síguenos en Facebook

Recetas de cocina

Registrate y comparte tus recetas con los users de Recetas.com, participa en nuestros foros de recetas de cocina, o apuntate al newsletter y recibe recetas en tu correo.