Drachona
Enviada por Maggie ·
- Tiempo total
- 20 min
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 5 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 4,5 / 5 2 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 8 Huevo
- 1 taza Leche
- 2 cucharadas Nata líquida cortada
- 2 cucharadas Mantequilla
- 1 cucharada Harina
- Sal
Cómo hacer drachona paso a paso
-
Mezclar las 8 yemas con la harina y la crema. Salar y agregarle leche de a poco, mezclando bien.
-
Llevar las claras a punto nieve y mezclar con la masa anterior.
-
Colocar en una fuente enmantecada y llevar al horno hasta que se dore.
