Drachona

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Datos de la receta

Normal

Comen 4

Total: 20' = 15' prep. + 5' coc.

Ucrania

8 huevos
1 taza de leche
2 cdas. de crema cortada
2 cdas. de mantequilla
1 cda. de harina
Sal

Preparación:

Mezclar las 8 yemas con la harina y la crema. Salar y agregarle leche de a poco, mezclando bien.

Llevar las claras a punto nieve y mezclar con la masa anterior.
Colocar en una fuente enmantecada y llevar al horno hasta que se dore.

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