Ensalada de hinojo con gambas
Enviada por Maggie ·
- Tiempo total
- 1 h
- Preparación
- 1 h
- Raciones
- 3
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,5 / 5 2 votos
Ingredientes para 3 raciones
Raciones
- 150 gramos Gambas colas
- 4 Hinojo bulbos
- 2 cucharadas Vinagre
- Pimienta negra
- 1 cucharada Azúcar
- 1 Zumo de limón
- 2 cucharadas Nata
- Sal
- 1 cucharada Eneldo
Cómo hacer ensalada de hinojo con gambas paso a paso
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Cortar en pequeñas tiras el hinojo.
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Echarle la pimienta negra, la sal y el vinagre encima. Dejar reposar para que tome gusto.
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En una ensaladera, mezclar el hinojo junto con las gambas, el eneldo y la nata.
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Verter el jugo del limón por encima y mezclar nuevamente.
