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Ensalada mixta de maíz

Ensalada mixta de maíz

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Datos de la receta

Fácil
Comen 4
Total: = prep. + coc.
Argentina

Ingredientes

1/4 kg. de arvejas (frescas, congeladas o de lata)
1/4 kg. de choclo (congelado o de lata)
1 pimiento rojo
Aceite
Vinagre
Sal y pimienta

Cómo hacer Ensalada mixta de maíz

Preparación:

Corte los pimientos en tiras muy finas, mezcle con el choclo y las arvejas previamente cocidas.

Condimente con la vinagreta preparada con el aceite, el vinagre, sal y pimienta.

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