Ensalada de arroz
Enviada por Sandra ·
- Tiempo total
- 40 min
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 20 min
- Raciones
- 2
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,5 / 5 14 votos
Ingredientes para 2 raciones
Raciones
Cómo hacer ensalada de arroz paso a paso
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En una cacerola con abundante agua y sal, hervir el arroz. Cuando esté cocido, poner en una ensaladera.
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Cortar a trocitos la remolacha y los pimientos rojos. Agregar al arroz, junto con el maíz y los guisantes. Mezclar todo muy bien.
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Aliñar en el momento de servir con una salsa vinagreta hecha con el aceite, el vinagre y un poco de sal.
