Ensalada valenciana
Enviada por Abuela ·
- Tiempo total
- 32 min
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 12 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 3,8 / 5 4 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 1 planta Lechuga romana
- 2 Tomates
- 6 Rábano
- 1 Huevo duro
- 1 lata Atún
- 1 Cebolla tierna
- Aceitunas
- Aceite de oliva
- Vinagre de vino
Cómo hacer ensalada valenciana paso a paso
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Se limpia la lechuga y se corta. Se lavan los tomates y se cortan a gajos.
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Los rábanos se lavan y se le quita la piel o simplemente se abren.
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Se cuece el huevo para hacerlo duro. Se deja enfriar y se corta a gajos también.
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La cebolla se lava y se corta a tiras alargadas y finas.
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Se mezclan todos los ingredientes en una ensaladera y se aliñan con sal, aceite de oliva y vinagre.
