Faina de queso
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Datos de la receta
ArgentinaIngredientes
100 gr. de queso rallado100 gr. de harina de garbanzos
2 huevos
1 cdta. de polvo de hornear
1 taza de leche
1/2 taza de aceite
Cómo hacer Faina de queso
Licuar todos los ingredientes y pasar el resultado por un tamiz.
Precalentar el horno a temperatura máxima.
Aceitar un molde para pizza y volcar allí la preparación.
Introducirla en el horno, colocándola primero en el piso del mismo, para que forme una base (más o menos 15 minutos).
Llevar luego a la rejilla media del horno, dejando cocinar por otros 20 minutos a fuego medio.
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