Flan de queso

Flan de queso

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Datos de la receta

Fácil
Comen 5
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

1 barra de queso
1 lata de leche evaporada
1 lata de leche condensada
6 huevos
1 pizca de sal
1/2 cdta. de vainilla
1 taza de azúcar para el caramelo
1 cdta. de azúcar para el flan

Cómo hacer Flan de queso

En una licuadora o mezcladora, unir todos los ingredientes hasta que quede una preparación bien cremosa.

Preparar el caramelo con una taza de azúcar en fuego mediano. Bañar el molde con el caramelo.

Volcar la mezcla cremosa y cocinar en baño Maria a 350ºC, por 35 minutos hasta que el centro este firme y semi seco.

Dejar enfriar y desmoldar.

Comentarios sobre esta receta (1)

Rosa Gomez Saucedo
Rosa Gomez Saucedo
Es una receta facil y deliciosa, economica y buena para cualquier reunion social o de trabajo. Gracias.
6 febrero 2013, 22:04
How is this?
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