Flan de calabaza

Flan de calabaza

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Datos de la receta

Normal
Comen 12
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

2 tazas de puré de calabaza
1 taza de leche evaporada      
1 taza de leche condensada o 1 taza de azúcar
1 taza de leche de coco
4 huevos
1 barra de queso crema (8 oz.)
1 cdta. de vainilla
1 pizca de canela
2 cdas. de almidón de maíz o harina todo uso
1 taza de azúcar para el caramelo

Como hacer Flan de calabaza paso a paso

Preparación:

En una licuadora verter las leches, los huevos, la vainilla, el queso crema, la pizca de canela y las 2 cucharadas de almidón de maíz.

Mezclar el batido con el puré de calabaza.

En una cacerola poner a calentar el azúcar hasta que se derrita y se torne color caramelo, echar al molde.

Precalentar el horno a 350ºC.

Verter la mezcla en el molde azucarado y llevar all horno precalentado por 45 minutos a baño María.

Retirar, dejar enfriar y desmolar.

Comentarios sobre esta receta (3)

marta
marta
¿cómo obtendré el sabor a calabaza si en los ingredientes no hay nada que tenga que ver con calabaza?
18 octubre 2012, 21:30
How is this?
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Sandra
Sandra
Marta y diana c,
gracias por hacernos notar la omisión; ya está corregida la receta.
25 octubre 2012, 16:53
That's okay?
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Diana c
Diana c
Se le debe ponder calabaza para que sea realms te flan de calabaza
24 octubre 2012, 16:59
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1
2
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ANITA
ANITA
Yo te envio la receta de ese flan que tanto te gusta y que siempre te preparaba pues ahora ya no lindo aqui te pongo la receta para que te lo hagas tu mismo o mejor para que se la des a cualquiera de tus nuevas conquistas o a la mujer que ahora digas que sea tu esposa de otro pais para que aprenda y le enseñes a cocinar boricua ok? ... Ok ah y otra cosa lindo gracias por tirarme el telefono y cerrarme la llamada por tus machismos que nuestra hija no es que se va a vesti
20 enero 2013, 19:28
That's okay?
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