Flan de tomates

Name: Flan de tomates
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 6 raciones
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 y 0.5 taza del salsa de tomate espesa o 1 lata de crema de tomate concentrada; 1 sobrecito de gelatina sin sabor; 0.5 taza de agua fría; 200 gr. de queso crema; 1 taza de mayonesa; 1 cda. de cebolla rayada; 0.5 ají verde

Enviada por VirC · 24 de febrero de 2010

Tiempo total: 35 min
Preparación: 30 min
Cocción: 5 min
Raciones: 6
Dificultad: Fácil
Valoración: 4,0 / 5 2 votos

Ingredientes para 6 raciones

Raciones 6

1 ½ tazas Salsa de tomate espesa o 1 lata de crema de tomate concentrada
1 sobrecito Gelatina
½ tazas Agua fría
200 gramos Queso crema
1 taza Mayonesa
1 cucharada Cebolla rayada
½ Guindilla verde

Cómo hacer flan de tomates paso a paso

Caliente la salsa de tomates pasada por cedazo o la sopa concentrada; agregue la gelatina ablandada en agua fría y revuelva hasta que se funda y mezcle.
Deje enfriar sin que llegue a prender y añada el queso crema, la mayonesa, la cebolla rallada y el ají cortado finito. Vierta la preparación en una budinera mojada y llévela a la heladera, hasta que prenda bien.
Desmolde y sirva con huevos duros en gajos, pepinitos picantes, rabanitos etc.