Galletitas de coco y cacao

Name: Galletitas de coco y cacao
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 raciones
Ingredients: 150 gr. de coco rallado; 30 gr. de cacao; 50 gr. de harina; 70 gr. de manteca; 2 huevos; 60 gr. de azúcar

Enviada por Sandra · 8 de septiembre de 2011

Tiempo total: 30 min
Preparación: 15 min
Cocción: 15 min
Raciones: 6
Dificultad: Fácil
Valoración: 3,8 / 5 5 votos

Ingredientes para 6 raciones

Raciones 6

150 gramos Coco rallado
30 gramos Cacao
50 gramos Harina
70 gramos Mantequilla
2 Huevo
60 gramos Azúcar

Cómo hacer galletitas de coco y cacao paso a paso

Batir los huevos con el azúcar hasta obtener punto cinta.
Añadir la harina previamente mezclada con el coco y el cacao y unir con movimientos envolventes.
Agregar la manteca previamente derretida
Colocar la preparación en una placa enmantecada y enharinada con una manga rizada o con una cucharita.
Cocinar en horno moderado durante 15 minutos.