Hamburguesas de cebolla
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Datos de la receta
EspañaIngredientes
12 cebollas de verdeo2 huevos batidos
1 taza de pan rallado
1/2 kg. de papa hecho puré
Sal y pimienta: a gusto
Aceite para freir
Cómo hacer Hamburguesas de cebolla
Cocinar las cebollas de verdeo hasta que se ablanden, luego escurrir y picarlas.Por otro lado, batir los huevos, e incorporar el pan rallado, la papa pisada y los condimentos. Agregar a esta mezcla las cebollas de verdeo, y preparar con esta preparación 6 hamburguesas.
Por último, freir las hamburguesas 3 minutos de cada lado.
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