Higos rellenos al chocolate
Enviada por VirC ·
- Tiempo total
- 30 min
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 10 min
- Raciones
- 12
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 4,5 / 5 2 votos
Ingredientes para 12 raciones
Raciones
Cómo hacer higos rellenos al chocolate paso a paso
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Calentar el horno y poner en él las almendras mondadas, repartidas en una chapa, durante 10 minutos, o hasta que se doren.
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Cortar los cabos de los higos y hacerles una abertura de 12 mm en ese lugar.
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Moler las almendras secas y mezclarlas con el chocolate rallado fino. Rellenar con ésto los higos.
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Acomodarlos en una chapa de horno sin enmantecar con la parte del cabo hacia arriba y cocinarlos en el horno durante 5 minutos. Darlos vuelta y cocinarlos 5 minutos más.
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Retirarlos del horno y poner una almendra entera en cada abertura.
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Servirlos calientes, o dejarlos enfriar.
