Huevos Rancheros
Enviada por rasquachi ·
- Tiempo total
- 55 min
- Preparación
- 30 min
- Cocción
- 25 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 4,8 / 5 30 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
Cómo hacer huevos Rancheros paso a paso
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Mezclar la cebolla, el chile, el pimiento, los tomates, el consomé de pollo, la sal y el pimiento en una licuadora, o moler hasta crear una pasta semilíquida.
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Freír durante 10 a 15 minutos; luego freír las tortillas y los huevos.
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Colocar los huevos encima de las tortillas y verter la salsa por encima.
