Huevos rellenos al curry
Enviada por Sandra ·
- Tiempo total
- 25 min
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 10 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 5,0 / 5 2 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
Cómo hacer huevos rellenos al curry paso a paso
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Cocer los huevos durante 10 minutos y cortarlos por la mitad en sentido longitudinal.
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Retirar las yemas y mezclar con la leche evaporada y el curry; sazonarlo con sal y pimienta y rellenar los huevos con esta mezcla.
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Servir sobre los tomates cortados en rodajas acompañados con la lechuga.
