Kofta asada
Enviada por Maggie ·
- Tiempo total
- 50 min
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 30 min
- Raciones
- 3
- Dificultad
- Media
Ingredientes para 3 raciones
Raciones
- ½ kilogramos Carne picada
- 1 Cebolla rallada
- 1 Zumo de limón
- Sal
- Pimienta y especias
- Perejil picado
Cómo hacer kofta asada paso a paso
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Preaparación:
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Mezclar los ingredientes en un bol hasta formar una masa homogénea. Moldearla formando bolitas.
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Asar sobre carbón o fuego. También se las puede cocinar en el horno.
