
Leche asada
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Datos de la receta
Cómo hacer Leche asada
Preparación:
En un bol, mezclar los huevos con la leche.
Verter media taza de azúcar (o más si gusta más dulce) y un poco de canela en polvo.
Batir enérgicamente todo (preferentemente con batidora eléctrica, hasta disolver por completo el huevo y el azúcar).
Echar la mezcla en una fuente extendida y hornear hasta que cuaje el huevo y tome la consistencia de un budín.
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