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Leche asada

Leche asada

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Datos de la receta

Fácil
Comen 6
Total: = prep. + coc.
Chile

Ingredientes

1 lt. de leche
4 o 5 huevos, según su tamaño
1/2 taza de azúcar
Canela en polvo

Cómo hacer Leche asada

Preparación:

En un bol, mezclar los huevos con la leche.

Verter media taza de azúcar (o más si gusta más dulce) y un poco de canela en polvo.

Batir enérgicamente todo (preferentemente con batidora eléctrica, hasta disolver por completo el huevo y el azúcar).

Echar la mezcla en una fuente extendida y hornear hasta que cuaje el huevo y tome la consistencia de un budín.

Comentarios sobre esta receta (3)

ylm
ylm
Para todos!! La leche asada es recontra peruana al igual que el pisco "la abuela" lo sabesi no fijense en el mantel de la foto es peruano!! Lliclla peruana!!
13 julio 2007, 00:00
This rocks?
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Responder
abuela
abuela
Pues si, tienes razón, a veces muchas usuarias nos envían recetas para publicar y estas pasan los filtros de aprobación.. Puede pasar que se haya filtrado. De todos modos ya esta corregida. Muchísimas gracias por informarnos!
17 julio 2007, 00:00
That's okay?
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Responder
alex el guapo
alex el guapo
Esta muy rica esta y hoy la boy hacer por que se ve rico y yo hice la receta del pique macho que me quedo rica
3 enero 2013, 20:49
How is this?
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