Manzanas al horno

Cómo hacer Manzanas al horno

Picar grueso las almendras y mezclarlas con un poco de miel.
Colocarlas en una sartén y llevar a fuego bajo para caramelizar.
Dejarlas enfriar, colocarlas en una bolsa plástica y triturarlas con un martillo de madera.

Lavar y retirar el corazón de las manzanas.
Ubicarlas en una asadera y rociarlas con jugo de limón.

Rellenar el hueco central de las manzanas con las almendras acarameladas.
Bañarlas con un poco de miel.
Espolvorear con canela y colocar algún clavo de olor.

Cocinar en horno precalentado durante unos 20 minutos, a fuego medio.
Retirar cuando estén cocidas y tiernas.
Servir enseguida acompañadas de helado.