Manzanas al horno
Enviada por VichiCastillo ·
- Tiempo total
- 1 h 30 min
- Preparación
- 1 h 10 min
- Cocción
- 20 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 4,5 / 5 8 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 4 Manzanas
- 100 gramos Almendras peladas
- ½ Zumo de limón
- 4 Helado de vainilla porciones
- Miel
- Clavo de olor
- Canela
Cómo hacer manzanas al horno paso a paso
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Picar grueso las almendras y mezclarlas con un poco de miel.
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Colocarlas en una sartén y llevar a fuego bajo para caramelizar.
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Dejarlas enfriar, colocarlas en una bolsa plástica y triturarlas con un martillo de madera.
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Lavar y retirar el corazón de las manzanas.
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Ubicarlas en una asadera y rociarlas con jugo de limón.
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Rellenar el hueco central de las manzanas con las almendras acarameladas. Bañarlas con un poco de miel.
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Espolvorear con canela y colocar algún clavo de olor.
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Cocinar en horno precalentado durante unos 20 minutos, a fuego medio. Retirar cuando estén cocidas y tiernas. Servir enseguida acompañadas de helado.
