Manzanas asadas heladas
Receta de VirC ·
- Tiempo total
- 35 min
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 20 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,3 / 5 4 votos
Ingredientes
Raciones
- 4 Manzanas medianas
- 2 2 ó 3 cdas. de mermelada o jalea a gusto ó 3 cdas. de mermelada o jalea a gusto
- 125 gramos Agua
- ¼ litros Vino blanco
- ½ kilogramos 0.5 kilo de helado mixto helado mixto
- El jugo de 0.5 limón el jugo de 0 5 limon
- Ron o licor de frutas a gusto
- 2 cucharadas Azúcar
- Nueces o frutas secas a gusto
Preparación
-
Pelar las manzanas, cortarles una tapita y ahuecarlas, sacándoles las semillas.
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Hervir el agua con el vino, el limón y el azúcar y agregar las manzanas y las tapitas cocinando hasta que apenas estén tiernas. Retirarlas. entonces del calor y enfriarlas en su almíbar. Escurrirlas luego, luego ponerlas en compoteritas y llevarlas a la heladera.
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Mezclar el almíbar con la mermelada o jalea, incorporar las nueces o frutas elegidas y sazonar a gusto con el licor.
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Servir las manzanas con el helado, bañándolas con la salsa de frutas.
