Marmitako
Enviada por Maggie ·
- Tiempo total
- 1 h
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 40 min
- Raciones
- 2
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 4,5 / 5 4 votos
Ingredientes para 2 raciones
Raciones
- 600 gramos Bonito
- 500 gramos Patatas
- 1 Cebolla
- 6 Pimientos verdes
- 25 centilitros Salsa de tomate
- 1 cucharada Perejil
- 1 hoja Laurel
- Caldo de pescado
Cómo hacer marmitako paso a paso
-
Rehogar el pimiento y la cebolla.
-
Agregar las patatas cortadas, la hoja de laurel y el perejíl.
-
Diez minutos más tarde, echar el bonito en trozos y el tomate.
-
Salpimentar y esperar que hierva la cocción o que se tiernice el pescado.
