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Okroshka

Okroshka

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Datos de la receta

Normal
Comen 4
Total: = prep. + coc.
Ucrania

Ingredientes

3 huevos duros cocidos
4 tomates pelados
2 pepinos
300 gr. de carne cocida
3 cebollas cortadas
1 taza de crema cortada
Sal y pimienta

Cómo hacer Okroshka

Preparación:

Rallar los huevos y cortar en pequeños trozos los tomates, los pepinos, las cebollas y la carne.
Colocar todo en un recipiente, mezclar y refrigerar por 2 horas.

Condimentar a gusto con la crema cortada, sal y pimienta.

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