Omelette nature

Name: Omelette nature
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 raciones
Cuisine: Francia
Ingredients: 4 huevos; 1 cda. de perejil picado; Sal; Pimienta; 25 gr. de manteca

Enviada por VirC · 10 de noviembre de 2009

Tiempo total: 20 min
Preparación: 10 min
Cocción: 10 min
Raciones: 2
Dificultad: Fácil
Valoración: 4,0 / 5 1 votos

Ingredientes para 2 raciones

Raciones 2

4 Huevo
1 cucharada Perejil picado
Sal
Pimienta
25 gramos Mantequilla

Cómo hacer omelette nature paso a paso

Casque los huevos en un bol, bátalos con vigor, agregue sal, pimienta y el perejil picado y mezcle un poco mas.
Caliente la manteca en una sartén; cuando se haga espumosa eche el batido, sobre fuego vivo. Antes de que cueza por completo, es decir, cuando la parte superior esté aun cremosa, dóblela y sírvala enseguida.