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Paltas Bahía

Paltas Bahía

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Datos de la receta

Fácil
Comen 2
Total: = prep. + coc.
Brasil

Ingredientes

Frutas de estación
4 cerezas en almíbar o en licor
2 bombas de helado de limón
Jugo de limón
Marrasquino
Azúcar

Cómo hacer Paltas Bahía

Cortar la palta por la mitad, retirar el carozo, rociarla con limón. Retirar la pulpa y cortarla en trocitos

Cortar frutas frescas de estación en dados y distribuirlas sobre las paltas. Espolvorearlas con azúcar y perfumarlas con gotas de marrasquino; o mezclar las frutas con la palta y rellenar las cáscaras.

Decorar con cerezas y completar con una bomba de helado, justo en el momento de servir.

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