Panna cotta de coco

Name: Panna cotta de coco
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 raciones
Cuisine: Internacional
Ingredients: 0.5 lata de leche condensada; 0.5 taza de agua caliente; 0.5 taza de leche de coco; 2 sachets de gelatina sin sabor; Coco rallado

Enviada por Sandra · 19 de octubre de 2011

Tiempo total: 20 min
Preparación: 20 min
Raciones: 4
Dificultad: Fácil
Valoración: 4,0 / 5 3 votos

Ingredientes para 4 raciones

Raciones 4

½ latas Leche condensada
½ tazas Agua caliente
½ tazas Leche de coco
2 Gelatina sachets
Coco rallado

Cómo hacer panna cotta de coco paso a paso

Disolver la leche condensada en el agua caliente, mezclar con la leche de coco y la gelatina disuelta en un poco de agua fría.
Batir bien el preparado para que se amalgamen todos los ingredientes (preferentemente con batidora eléctrica). Disponerlo en 4 moldes individuales humedecidos.
Llevar a la heladera 6 horas. Desmoldar, espolvorear con coco rallado y servir.