Papas a la Normanda
Añadir a favoritos
- Puntuacíon:
4.5 4
- Preparación
- Imágenes (0)
- Videos (0)
Datos de la receta
FranciaIngredientes
1/2 kg. de papas2 puerros
Perejil
Caldo
Hierbas aromáticas
50 gr. de manteca
Sal y pimienta
Cómo hacer Papas a la Normanda
Pele las papas y córtelas en rodajas finas. Lávelas y séquelas; salpimiente y póngalas en una fuente térmica enmantecada, formando capas alternando con lo blanco el puerro picado y perejil.Agregue un ramito de hierbas, moje con el caldo hasta cubrir las papas; ponga trocitos de manteca por encima y lleve a horno de calor mediano durante 40 minutos.
Comentarios sobre esta receta (0)