Papas aliñadas
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Datos de la receta
Ingredientes
1 kg. de papas peladas y cortadas en cubos pequeñosSal
Aceite
1 diente de ajo triturado
2 cdas. de perejil picado
Jugo de 1 limón
2 cdas. de aceite
1 cda. de agua
Cómo hacer Papas aliñadas
Caliente aceite en una sartén. Fría las papas hasta que estén doradas. Escurra y reserve al calor.
Aparte, mezcle ajo, perejil, jugo de limón, aceite y agua. Caliente apenas en una sartén pequeña y vierta sobre las papas fritas.
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