Queso feta al horno
Enviada por Sandra ·
- Tiempo total
- 35 min
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 20 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Media
Ingredientes para 4 raciones
- 4 Queso feta barras de 150 200 gr cada una
- 250 gramos Tomates cherry
- 30 Aceitunas negras griegas
- 2 dientes Ajos
- Orégano seco
- Orégano fresco
- Albahaca fresca
- Aceite de oliva v. e
- Sal
Cómo hacer queso feta al horno paso a paso
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Secar las barras de queso feta con una hoja de papel absorbente para eliminar el exceso de líquido y acomodarlas en una placa ligeramente engrasada. Lavar los tomates cherry, secarlos con un paño limpio, cortarlos por la mitad y colocarlos alrededor y encima del queso feta.
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Agregar las aceitunas y los dientes de ajo, dejándolos enteros y con la piel. Condimentar con una pizca de sal y un poco más de aceite, perfumado con una pizca de orégano seco, unas ramitas de orégano fresco y unas hojas de albahaca. Hornear en horno precalentado a 180° durante 20-25 minutos, encendiendo el grill en los últimos 5 minutos.
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Retirar el queso feta del horno y esperar unos minutos antes de llevarlo a la mesa.
