Queso feta al horno

Queso feta al horno

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Datos de la receta

Normal
Comen 4
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

4 barras de queso feta de 150-200 gr. cada una
250 gr. de tomates cherry
30 aceitunas negras griegas
2 dientes de ajo
Orégano seco
Orégano fresco
Albahaca fresca
Aceite de oliva v. e.
Sal

Cómo hacer Queso feta al horno

Secar las barras de queso feta con una hoja de papel absorbente para eliminar el exceso de líquido y acomodarlas en una placa ligeramente engrasada. Lavar los tomates cherry, secarlos con un paño limpio, cortarlos por la mitad y colocarlos alrededor y encima del queso feta.

Agregar las aceitunas y los dientes de ajo, dejándolos enteros y con la piel. Condimentar con una pizca de sal y un poco más de aceite, perfumado con una pizca de orégano seco, unas ramitas de orégano fresco y unas hojas de albahaca. Hornear en horno precalentado a 180° durante 20-25 minutos, encendiendo el grill en los últimos 5 minutos.

Retirar el del horno y esperar unos minutos antes de llevarlo a la mesa.

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