
Peras al vino
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Datos de la receta
Cómo hacer Peras al vino
Pelar las peras. Poner a cocer en un cazo el vino tinto, la cáscara y el zumo del limón, la canela y el azúcar.Cocer unos 5 minutos. Añadir las peras y dejar cocer 15 minutos más.
Dejar enfriar y en el momento de servir calentar el vino y verterlo por encima de las peras.
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