Picadillo para tacos mañaneros

Picadillo para tacos mañaneros

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Datos de la receta

Fácil
Comen 6
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

500 gr. de pulpa molida
2 papas
1/4 de cebolla
1 diente de ajo
Cominos

 

Cómo hacer Picadillo para tacos mañaneros

Ppicar las papas en cubos chicos enjuagar y dejar en agua

Poner a cocinar la carne en su propio jugo, cuando se reseque agregar un chorrito de aceite y dorar la carne.

Escurrir las papas, agregarlas junto con la cebolla y freir

Aparte moler en un molcajete los cominos y el ajo y agregar al guiso con un poco de agua, poner sal dejar hervir rectificar la sazón y listo

 

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