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Pisto de calabacín y cebolla

Pisto de calabacín y cebolla

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Datos de la receta

Normal
Comen 4
Total: = prep. + coc.
España

Ingredientes

1 1/2 k de calabacines
1 k de cebollas
2 tacitas de aceite de oliva
1 cdita. de orégano
Sal

Cómo hacer Pisto de calabacín y cebolla

Limpiar y pelar las verduras. Luego cortarlas.

En una sartén con aceite, saltear la cebolla. Cuando se esté comenzando a cocinar, añadir los trozos de calabacines.

Dejar cocinar durante 15 minutos. Salar y se condimentar a gusto. Continuar la cocción unos minutos más, hasta que los calabacines estén tiernos pero no deshechos.

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