Pizza Arabe

Name: Pizza Arabe
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 ración
Cuisine: Arabia
Ingredients: Albahaca a gusto; 1 pan tipo árabe; Queso fresco o mozzarella a gusto; 1 diente de ajo; Tomatitos cherry; 0.25 de berenjena cortada en cubitos y salteada

Enviada por Maggie · 24 de noviembre de 2006

Tiempo total: 15 min
Preparación: 5 min
Cocción: 10 min
Raciones: 1
Dificultad: Fácil
Valoración: 3,9 / 5 10 votos

Ingredientes para 1 raciones

Raciones 1

Albahaca a gusto
1 Pan tipo árabe
Queso fresco o mozzarella a gusto

Salsa de tomate a gusto

1 diente Ajos
Tomatitos cherry Tomatitos cherry
¼ Berenjena cortada en cubitos y salteada

Cómo hacer pizza Arabe paso a paso

Abrir el pan árabe.
Cocinar unos minutos la salsa de tomates con unas hojas de albahaca, el diente de ajo picado y una pizca de sal.
Pintar una mitad del pan con la salsa, agregarle alguna hojita de albahaca, los tomatitos cherry en mitades y la berenjena salteada.
Tapar con la otra mitad del pan y cocinar en el horno por 5 minutos.