Pizza a la napolilana
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Datos de la receta
Ingredientes
1 bollo de masa de pizza4 tomates frescos en rodajas finas (sin semillas)
3 dientes de ajo en láminas
3 cdas. de orégano fresco
Hojas de albahaca
Aceite de oliva virgen
Pimienta
Cómo hacer Pizza a la napolilana
Estirar la masa y formar cuatro discos, dejándoles un borde algo más alto alrededor.
Colocar sobre cada disco los tomates, los ajos, el orégano y hojas de albahaca.
Rociar la pizza con aceite de oliva y llevarla al horno bien caliente, de 15 a
30 minutos.
Apenas sacada del horno, añadir a cada disco un ramito de albahaca. Rociarla con aceite de oliva y espolvorearla con pimienta de molino. Servirla de inmediato.
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