Pizza fácil
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Datos de la receta
ItaliaIngredientes
1 taza de harina leudante
1/3 de taza de sémola
Sal y pimienta
1/3 taza de leche
30 gr. de manteca derretida
2 cdas. de aceite
Salsa de tomate
Rodajas de mozzarella
Orégano
Cómo hacer Pizza fácil
Mezclar en un tazón la harina leudante con la sémola, sal y pimienta a gusto.
Formar una masa añdiendo la leche, la manteca derretida y el aceite (muy importante es respetar las proporciones); estirarla en una pizzera de teflón o vidrio.
Cocinarla 10 min. a temperatura media, retirarla, cubrir con salsa de tomate, rodajas de mozzarella, sal, pimienta, orégano, y volver al horno hasta que el queso se derrita.
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