Pollo al chilindron
Enviada por ssss ·
- Tiempo total
- 45 min
- Preparación
- 30 min
- Cocción
- 15 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,3 / 5 9 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 1 Pollo
- 2 Cebolla
- 2 Tomates maduros
- 3 Ajos
- 1 lata Pimientos rojos
- 1 1 cajita de jamon en trocitos cajita de jamon en trocitos
- Sal
- Pimienta
- Aceite
Cómo hacer pollo al chilindron paso a paso
-
Sofreír el pollo cortado en trozos, previamente salpimientado. Reservar.
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Sofreír todas las verduras en la misma sartén, cuando ya estén, añadir el jamón y por último agregar el pollo, adornándolo con trocitos de pimientos rojos. Deja cocer unos minutos. Acompañar con patatas fritas.
