Pollo relleno

Pollo relleno

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Datos de la receta

Fácil
Comen 4
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

1 pollo mediano, deshuesado
300 gr. de jamón crudo picado
3 mozzarellitas cortadas en dados
1/2 taza de aceitunas descarozadas
1/2 taza de jugo de limón
Sal y pimienta
Palillos de madera

Cómo hacer Pollo relleno

Mezclar los ingredientes y rellenar el pollo.

Cerrar con palillos y llevar a la parrilla sobre brasas suaves hasta que la piel este crujiente.

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