Repollo chino al pimentón
Enviada por Sandra ·
- Tiempo total
- 40 min
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 30 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 1 kilogramo 1 kg. de repollo chino (akusai) repollo chino (akusai)
- 30 gramos Cerdo grasa
- 2 Cebolla
- 1 cucharada Pimentón dulce
- Sal
- 250 gramos Nata líquida
Cómo hacer repollo chino al pimentón paso a paso
-
Cortar las hojas de repollo chino en tiras anchas. Cortar las cebollas en daditos y rehogarlas en la grasa.
-
Añadir el pimentón, revolver e incorporar el repollo chino cortado. Saltearlo apenas, echar por encima la crema de leche y cocinar suavemente durante 20 minutos.
